Британские ученые намерены делать биотопливо из виски
Ученые из шотландского университета Абертей разрабатывают технологию, позволяющую превратить сусло, которое применяется для изготовления виски, в биоэтанол.
Биоэтанол представляет собой этиловый спирт (этанол), получаемый в процессе ферментативного брожения растительного сырья, и используется в качестве экологически чистого топлива. В большинстве стран биоэтанол производят из зерновых культур (кукурузы, пшеницы и других. Топливные смеси, содержащие биоэтанол, уже успешно применяются в различных типах автомобильных двигателей. Это топливо является экологически чистым, так как добавление этанола снижает количество вредных выбросов. Кроме того, биотопливо имеет более высокое октановое число, что дает возможность увеличения мощности двигателя. Промышленное производство биоэтанола позволяет снизить зависимость от нефтяных и газовых ресурсов.
Когда может начаться массовое производство подобного топлива пока не известно. Как сообщалось ранее, в Швеции уже перерабатывают конфискованный алкоголь в биотопливо.